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유대교, 카톨릭, 이슬람교의 같으면서도 다른 종교 이야기

세 종교 이야기 국내도서 저자 : 홍익희 출판 : 행성:B잎새(행성비) 2014.08.27 상세보기

시즌2

잠시 먹는 것을 중단하고, 화려한 광란의 첫날밤 파티를 위해 들린곳. 까르푸

중국말로 家乐福 "집에 기쁨과 행복이 있다"는 뜻으로 '쟈러푸' 로 읽는댄다. 특이한건, 중국인의 특성을 백분 활용한, 바람을 막기 위해 설치한 저 암막커튼월..단열효과는 짱이나, 통과해서 지나가면 뒤에 따라오는 사람 얼굴을 치기 때문에 아주 지랄맞다. 

칭다오 맥주의 세계. 싸게는 원화로 대략 600원에서 비싸게는몇천원까지 칭따오맥주도 다양하다. 결국 종류별로 다 드셔 보셨다는..

일단, 맥주와 안주꺼리를 사서 호텔에 저장한 다음, 패킹덕을 먹기 위해 들른곳 진취덕. 점심인지, 점저인지, 저녁인지도 모르겄다. 54광장 관광도 겸하려고 했으나, 백두산도 식후경! 일단 먹자

이번 여행을 위해 특별히 귀한 우량애를 준비해주신 갑수님. 첨먹어보는 우량애는 정말 향기로웠다. 1만원짜리 꼬량주에 비할바 아님. 그리고 식전주로는 북경요리를 먹는 만큼 옌징비어.

메인 요리 전, 먼저 시킨 매운 바지락. 칭따오는 바지락이 많이 나고 매우 싸단다. 일단 성공!

다음은 이름모를 나물무침. 이것도 하나의 요리이니 만큼 안주로 전혀 손색이 없다. 그리고 그 아래에는 오리간과 빵. 푸아그라에 견줄정도는 아니지만 그 부드러움과 느끼함과 담백함이 굿이다. 

메인 요리 등장. 주방장이 직접 오리살을 발라준다. 저기 좌측 아래에 있는 몇점 안되는 부위가 패킹덕의 핵심. 오리 목부분으로 겉은 바삭하고, 속은 기름져 입에 한입 넣으면 녹아버리는 황홀감을 맛볼수 있는 부위.

뒤에 주방장 보이지? 먹느라 신났다.

금일의 하이라이트. 우량애와 패킹덕으로 술이 술술 들어가고...

관광은 무슨 관광..비도 추적거리거니와 멀리서 54광장 잠시 바라보고 사진한장 박는 것으로 관광 끝. 

해장을 위해 마지막으로 화궈집으로 가기 위해 택시를 탔다. 택시 해프닝 - 룡님께서 여권이 든 가방을 진취덕에 놓고 온줄 아시고 급하게 택시를 세웠으나, 내려보니 어깨에 걸려 있었다는 - 을 뒤로하고 내린곳은 누구나 다 간다는 운소로에 위치한 츄이펑위안(CFY) 화궈집! .......으로 곧장 갈 줄 알았으나, 화궈집 옆집에서 굽는 꼬치 냄새에 끌려 일단 누구나 다 먹는다는 오징어 꼬치와 양꼬치 추가. 저 통양다리를 먹어보고 싶었으나, 전부들 배가 만땅이시라...(난 가능했었는데...ㅠ.ㅠ)

일단은, 매운맛과 순한맛의 2가지 국물을 주문하고, 고기와 야채 등등을 주문.

배를 두드리며 마지막 밤을 불태우기 위해 호텔로 복귀! 낮에 까르푸에서 공수한 프리미엄급 칭다오 맥주와 각종 안주들..솔직히 이 이후부터는 기억이 잘... 언제나 그렇듯, 다음날의 새벽 관광 조깅을 기대하며 첫날밤 안녕~

3개월을 기다려온 2번째 기획 벙개. 일본 나가사키에 이은 2탄 칭다오 먹자 여행!

중국 지역전문가 갑수님께서 먹는 것을 최우선시하여 일정을 짜주셨다. 하루 7끼를 먹는, 진정한 먹벙

1일차 일정 : 인천국제공항 라운지(라면) - 제주항공 08:50 - 청양 평양식당 아리랑(송이버섯/털게 등) - 칭다오 콘톱호텔 - 하이센스빌딩(해윤노반점 찾기실패) - 올림픽 요트경기장 - 딘타이펑(샤오롱빠오 등) - 하이센스빌딩(디엔디엔신) - 까르푸쇼핑 - 호텔 - 진취덕(패킹덕/야채) - 운소로 먹자거리 오징어/양꼬치 - 츄이펑위안(화궈) - 호텔 칭따오 맥주파뤼

2일차 일정 : 최반장과 조깅(쇼우추앙TV타워-중산공원) - 소어산 공원 - 잔교 - 춘화루 - 피차이위엔 거리 - 찌모로우 짝퉁시장 - 맥주방물관/맥주거리 - 호텔 낮잠 - 티엔푸라오마(쓰촨요리) - 편의점쇼핑 - 호텔 맥주

3일차 일정 : 류팅공항 - 제주항공

자, 그럼 먹벙 시작.

여기는 칭다오 국제공항. 중국의 하늘은 일단 뿌옇다. 양꼬치를 많이 구워서인지 난방 때문인지, 스모그인지 매연인지 코와 목이 텁텁해지기 시작한다. 

'평양집 아리랑'에서 북한녀를 한번 보겠다는 단순한 생각으로 시작했다가, 결국 돈 털리고, 호구되고, 칭다오 털게4인방으로 전락하게 되었다는...구글맵에서 청양 Arirang을 검색하면 이상한 곳으로 데려다준다. 택시기사가 우리를 데려다 준곳은 청양의 어느 촌구석 완리. 바로 이곳이다. 여기로 찾아가면 절대 안됨!

롯데슈퍼의 친절한 아줌마 도움을 받았으나, 내가 찾은 인터넷상의 주소로 찾아간곳에는 10월까지 공연을 보았다는 글이 올라와있었으나, 그러나...지금은 공사가 한참임. ※ 인터넷에 나온 주소는 이전하기 전의 주소임. 지금은 패킹덕을 하는 반점으로 공사가 한참

롯데슈퍼의 친절한 아주머니가 가르켜준 곳으로 전화를 해서 겨우 찾았다. 장소는 바로 에버그로잉 뱅크 옆건물이다. 지도를 클릭하라.

우여곡절끝에 찾은 그곳. 시간은 벌써 10시를 넘은 시각. 평양냉면이나 하나 먹자고 시작했는데, 평양냉면 2그릇, 찹쌀순대.....그리고 털게. 진정한 먹벙이 시작된다.

북한산 송이버섯

저녁에 가면 이런 공연도 보여준다.

찹쌀순대(피는 돼지 대장이고, 속은 당면이 아니라 찹쌀이다)

평양냉면을 안먹을 수 없지

칭따오 맥주가 들어가니 기분 좋아지고...

문제의 털게까지 주문했다. 메뉴판에 근당 180 위안이라 써있는 걸 보지 못하고, 주방장이 2.8근짜리 털게를 보여주며 괜찮냐고 물어보길래..'크면 클수록 조취! 오브코스 와이낫' 이라는 반응을 보였다가, 결국 음식값이 총 900위안(17만원 정도?) 이 나왔다. 자그만치 털게값만 600위안... 멘붕!

그러나 난생처음 맛보는 북한산 털게는 맛있었다. 국내에서는 저 가격에 먹어볼 수 없음을 위안삼으며..

이런거 올리면 잡혀가려나?

다시 택시를 타고 호텔로 체크인. 우리가 묵은 호텔은 '콥톤호텔 칭다오'. 건물은 조금 낡았지만, 매우 훌륭한 정도 가격(박당 인당 5만원 수준)에 까르푸 바로 맞은편에 있어 위치도 굿이다.

짐을 대충 때려박고, 2번째 문제의 식당 딤섬으로 유명한 '해윤노반점'을 찾기 위해 헤매었다. 블로그질을 한 결과 분명히 하이센스 프라자 지하1층에 있다고 했는데, 아무리 눈씻고 찾아봐도 없다. 나중에 안 사실이지만 그집 이름이 바뀌었단다. 디엔디엔신(点点心 港式下午茶) 전화번호 0532-66788081 . 다시한번 말한다. 해윤노 반점은 더이상 없다!

베이징 북경올림픽 때, 요트경기가 펼쳐진 경기장에서 사진도 찍고,

국내에도 있는 딘타이펑. 

병어조림도 시키고... 짭쪼롬한게 소스가 맛있어 대가리까지 씹어먹음

샤오롱빠오. 근데 육즙이 뜨겁지 않아 다소 실망

돼지곱창? 양념이 맛있었음..

청경채 무침과 떡갈비도 시키고..

칭다오 순생맥주에 또 취하고... 근데 이건좀 싱거움. 말그대로 순!

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사업에 대한 구상이 조금씩 떠올랐다. 이 책을 읽고서 즉시 정리해본, 내 제2의 인생을 위한 사업 계획서의 기초가 다듬어졌다.

집짓는 방법을 안내해준다. 아파트 임대가 성행하고 30 40대에서 10년후 개인주택 시장이 안정기에  진입하면서 집을 새로 짓거나, 지은집을 유지보수하는 시장이 생길것임. 그들에게 대지를 고르고 땅을 거래하고 건축법을 알려주고 업체를 소개하고 개산견적을 해주고 상담해주는 아이웨딩과 같은 플랫폼 비즈니스 시장이 열리지 않을까...결국 그들의 고민을 해결해주고 시행착오를 줄어주고 그과정의 부가가치를 창출... 먼저 토지구매에서부터 자재선택 건축사 선택 시공사 서택 등 전과정을 프로세스화 메뉴얼후하고 엑스퍼트 시스템을 만든다..그러기 위해 내가 먼저 신축을 경험해본다.. 인호 상의..그다음 결로 방수 등 현재경험을 바탕으로 diy 상담이나 보수공법 업체 소개한다. 그러기위해 시공기술사 필요..

Platform Business는 아직까지 정형화되지 않은 서비스업에 적용하여 고객들에게는 Value를 가져다 주고, 비지니스 자체에는 투명성과 서비스 고도화를 지향해주는 B2B 비즈니스의 장이라고 할 수 있다. 많은 Study가 필요하겠고 많은 지식과 시행착오도 필요할 것이다. 한번 해보자고...

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집짓기 바이블

저자

조남호 지음

출판사

마티 | 2012-06-01 출간

카테고리

취미/스포츠

책소개

집짓기에 대한 모든 것을 밝히는 건축주, 건축가, 시공자의 삼자...

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두 남자의 집짓기

저자

이현욱 지음

출판사

마티 | 2011-02-21 출간

카테고리

취미/스포츠

책소개

『두 남자의 집짓기』는 서울의 아파트 전세값에도 못 미치는 ‘3...

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그의 독서에 대한 편력은 칭찬할만하다. 거꾸로 읽은 세계사 등등 많은 책을 집필하다, 정치인으로, 행정 관료로, 그리고 다시 야당 정치인으로 돌아간 그사람.

정치인이란 적어도 이정도의 책은 읽어줘야 한다. 김대중 대통령도, 노무현 대통령도,,, 독서광이었다. 이 책에서 소개하는 책들을 거의 읽어보지 못했다. 도스토예프스키, 똘스또이 등 너무나 무거운 책들이었나보다. 물론 다윈의 진화론처럼 간접적으로 읽어본 책도 있긴 하다. 멜서스의 인구론에 대한 진실(?)은 하나의 충격으로 다가온다. 뒤로 갈수록 좀 맥이 빠지긴 하지만, 왠지 나도 독서 편력의 세계로 빠져들고 싶은 생각이 나게 한다.

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청춘의 독서

저자

유시민 지음

출판사

웅진지식하우스 | 2009-10-27 출간

카테고리

인문

책소개

세상이 두려울 때마다 그들에게 길을 물었다. 유시민이 전하는 지...

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